As bebidas vegetais são boa opção para crianças pequenas?
As bebidas vegetais são boa opção para crianças pequenas?
“Até aos 2 anos de idade, não se deve utilizar as bebidas vegetais como substituto de um leite animal.”
O termo leite implica sempre que a fonte de proteína seja animal. Assim, a designação de “leite” vegetal não é adequada. Deve sempre falar-se de bebidas de soja, arroz, aveia ou outras semelhantes.
Até aos 2 anos de idade, não se deve utilizar as bebidas vegetais como substituto de um leite animal. É esta a recomendação da Sociedade Europeia de Nutrição Pediátrica. Isto não quer dizer que as crianças mais pequenas não possam contactar com estes produtos ocasionalmente. Mas sim que não devem ser usados para substituir de forma regular o leite ou seus derivados.
Porque não se deve usar bebidas vegetais como substituto do leite antes dos 2 anos?
Em primeiro lugar porque as proteínas não são exactamente iguais às fornecidas pelos produtos lácteos. As bebidas vegetais contêm substâncias que se desconhece o verdadeiro impacto no crescimento e desenvolvimento infantil. Por exemplo, fitosteróis nas bebidas de soja.
Para além disso, também a suplementação vitamínica é muito mais deficitária do que nos chamados leites “adaptados” (leites “de bebé”), pelo que não devem ser usados como substitutos do leite em crianças pequenas.
Pediatra na Unidade Local de Saúde do Alto Minho, em Viana do Castelo.
Sempre achei que a pediatria devia sair dos hospitais e consultórios e aproximar-se o mais possível da população e foi sempre com esse propósito que fui desenvolvendo o meu blogue.
