Autor: Sara Marques dos Santos

Sementes tostadas Uma forma de pôr os meus filhos a comer sementes é dar-lhes um carácter de snack, quando chegam da escola ou depois do jantar. Por isso tenho sempre sementes tostadas em casa, num frasquinho. Outra opção é triturá-las num suribachi, num pilão ou num moinho de café e adicionar nas sopas ou por cima do arroz ou das saladas, às refeições. INGREDIENTES avelãs, nozes ou amêndoas sementes de abóbora sementes de girassol (utilize as quantidades que quiser fazer, por forma a guardar e poder comer quando quiser) 2 colheres de sopa de shoyu (molho de soja biológico) PREPARAÇÃO…

Mãe, há bolas de energia para o futebol? No final do dia, sempre que vou buscar o meu filho à escola para ir ao futebol, a pergunta é sempre a mesma. Bolas de energia de chocolate pré-futebol Tal como nós, adultos, quando vamos treinar, os miúdos também precisam de um bom pré-treino. Faço questão de fazer os snacks em casa, faço em quantidade para haver por uma ou duas semanas. Assim, quando vou buscar os miúdos para as actividades físicas, levo dentro de uma caixa um docinho saudável que os vai deixar cheios de força. INGREDIENTES 1 chavena de…

Tostinhas de abacate O abacate é um fruto cheio de qualidades. Excelente para a nutrição do cérebro e uma fonte muito rica de cálcio. Sempre que puder inclua na alimentação dos seus filhos. INGREDIENTES ½ abacate 1 banana da Madeira coco ralado nozes PREPARAÇÃO Com um garfo esmague o abacate e a banana e misture com o coco ralado. Coma de imediato. Se não comer de imediato, regue com sumo de limão para evitar que o abacate oxide, coloque numa caixa fechada e não deixe passar mais de 2 horas guardado no frigorífico. Acrescente nozes. Receita do Livro “As…