Tostinhas de abacate

Tostinhas de abacate

O abacate é um fruto cheio de qualidades. Excelente para a nutrição do cérebro e uma fonte muito rica de cálcio.

Sempre que puder inclua na alimentação dos seus filhos.

INGREDIENTES

  • ½ abacate
  • 1 banana da Madeira
  • coco ralado
  • nozes

PREPARAÇÃO

Com um garfo esmague o abacate e a banana e misture com o coco ralado.
Coma de imediato. Se não comer de imediato, regue com sumo de limão para evitar que o abacate oxide, coloque numa caixa fechada e não deixe passar mais de 2 horas guardado no frigorífico.
Acrescente nozes.

 

Receita do Livro “As manhãs de Leonor”

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