Tostinhas de abacate
O abacate é um fruto cheio de qualidades. Excelente para a nutrição do cérebro e uma fonte muito rica de cálcio.
Sempre que puder inclua na alimentação dos seus filhos.
INGREDIENTES
- ½ abacate
- 1 banana da Madeira
- coco ralado
- nozes
PREPARAÇÃO
Com um garfo esmague o abacate e a banana e misture com o coco ralado.
Coma de imediato. Se não comer de imediato, regue com sumo de limão para evitar que o abacate oxide, coloque numa caixa fechada e não deixe passar mais de 2 horas guardado no frigorífico.
Acrescente nozes.
Receita do Livro “As manhãs de Leonor”
